Ria Holleman, e.a. ~ Het kookboek voor de magnetron

Zo langzamerhand is een niet onaanzienlijk deel van de Nederlandse bevolking vertrouwd met het begrip 'microgolven' en in menige keuken is reeds een magnetron geïnstalleerd. Dit Nederlandse magnetronboek is geheel en al toegespitst op dit veelzijdige toestel. Natuurlijk bevat dit boek een duidelijke uiteenzetting van de technische aspecten van de magnetron en worden de vele mogelijkheden ervan uitvoerig beschreven.
Daarnaast staat dit boek boordevol recepten voor gerechten die hier te lande bij de meeste mensen in de smaak zullen vallen. Recepten ook, waarbij voornamelijk gebruik wordt gemaakt van ingrediënten die zonder meer overal verkrijgbaar zijn.

Ria Holleman en Anneke Kleijn verdienden beide hun sporen als auteur en docent. Zij werkten jarenlang samen op culinair en theoretisch 'magnetrongebied'. Met hun aanwijzingen zal de magnetron dan ook spoedig geen geheimen meer voor u hebben.

Dit kookboek hoort thuis in elke keuken waar een magnetron staat; het wordt reeds door meer dan 50,000 magnetronbezitters als basismagnetronboek gebruikt en aanbevolen aan derden.

Auteur: Ria Holleman, Anneke Kleijn
Jaartal: 1989
Druk: 11e
Uitgever: Van Dishoeck - Houten
Aantal Pagina's: 256
ISBN Nummer: 90-269-3277-4
Conditie: zeer goede staat

Zeer goede staat:
- Het boek verkeert in uitstekende conditie en heeft slechts marginale spoortjes van gebruik
- Is meestal maar een enkele keer gelezen of ingekeken
- Er is niet in geschreven
- Pagina's kunnen vergeling en/of stofsporen hebben
- Een eventuele stofomslag is niet noemenswaardig beschadigd