Altijd weer is de koude keuken de moeite waard; of het nu om alledaagse maaltijden met het gezin of om kleine of grotere feesten gaat, de huisvrouw heeft altijd de mogelijkheid koude gerechten en koude schotels te serveren.
Veel gerechten van de koude keuken kunnen snel bereid worden en haast allen kunnen tevoren klaargemaakt worden.
Deze uitgave bevat een groot aantal recepten voor het maken van dip-sausjes, slaatjes, eiergerechten, belegde broodjes, vruchtensalades, canapés, vleeshapjes en kaasknabbeltjes.
De garnering bij koude gerechten is erg belangrijk en uiteraard worden hiervan in deze uitgave diverse voorbeelden gegeven.
Auteur: M. Gutta
Jaartal: -
Druk: -
Uitgever: Uitgeverij Helmond Bv - Helmond
Aantal Pagina's: 63
ISBN Nummer: -
Conditie: goede staat
Goede staat:
- Boek is gelezen, maar heeft geen serieuze beschadiging of duidelijk waarneembare slijtage
- Er is niet in geschreven
- Een eventuele stofomslag is niet noemenswaardig beschadigd
- Pagina's kunnen vergeling en/of stofsporen hebben