Italianen houden van lekker eten en geef ze een ongelijk. De Italiaanse keuken is het hele jaar door heerlijk, vers, smakelijk en goed gekruid. Geen wonder dat deze keuken is ons land zo ongekend populair is.
In dit boekje vind je de overheerlijke Italiaanse klassiekers als carpaccio, vitello tonnato, minestrone, risotto con funghi, ossobucco zabaglione en nog veel meer. Om een overvloedig feestmaal te bereiden, een zomers etentje in de buitenlucht of een doordeweekse maaltijd.
Zoals ze in Italië zeggen: Che mangia bene, mangia Italiano.
Auteur: Karin Snoep
Jaartal: 2011
Druk: -
Uitgever: ARBU Uitgevers BV
Aantal Pagina's: 79
ISBN Nummer: 978-90-8816-019-6
Conditie: Nieuw