Sinds drie-sterrenkok Jonnie Boer de loftrompet afstak over streekproducten, is de aandacht voor traditie helemaal terug in de keuken. Wel op een moderne manier, natuurlijk, dus puur en simpel bereid. Nederlandse streekgerechten laat u kennismaken met de lekkerste gerechten uit alle provincies.
Zo doe je dat....
Auteur: Nelly de Zwaan Jaartal: 2010 Druk: - Uitgever: ARBU Uitgevers BV Aantal Pagina's: 48 ISBN Nummer: - Conditie: Nieuw