Campanile ~ 100 Recepten voor Zomerse Dagen -

Bij ieder seizoen hoort een keuken. Aan het einde van de winter heeft u zin in iets vers en iets lichts. Na de lekkere, met saus overgoten gerechten en de stamppotten is het tijd om een aantal geuren en smaken opnieuw te ontdekken. Er zijn immers weer verse groenten, jonge worteltjes, asperges en doperwtjes op de markt. Meiknolletjes, tuinbonen, komkommers en tomaten, allerlei soorten salades, maar ook aardbeien, abrikozen, meloenen en kersen zijn van de partij.

Eenvoud is het kenmerk van zomerse dagen gerechten. Deze eenvoud sluit trouwens niet een zekere mate van verfijning uit. Maar het komt er in de eerste plaat op aan om van de echte smaak van het voedsel te genieten.

Auteur:  -
Jaartal: 1998
Druk: -
Uitgever: Campanile
Aantal Pagina's: 128
ISBN Nummer: -
Conditie: goede staat

Goede staat: 
- Boek is gelezen, maar heeft geen serieuze beschadiging of duidelijk waarneembare slijtage
- Er is niet in geschreven
- Een eventuele stofomslag is niet noemenswaardig beschadigd
- Pagina's kunnen vergeling en/of stofsporen hebben