Anne Wilson ~ Dressings & sauzen -

Sausjes zijn in het repertoire van iedere kok onmisbaar. In Dressings & Sauzen vindt u recepten voor hartige en zoete sausjes, diverse dressings en een keur aan chutneys, relishes en salsa's. Bovendien wordt aangegeven welke saus u het beste bij welk gerecht kunt serveren.

Auteur:  Anne Wilson
Jaartal:  2006
Druk: 2e
Uitgever: De Lantaarn BV - Soest
Aantal Pagina's: 64
ISBN Nummer: 978-90-5426-280-0
Conditie: zeer goede staat

Zeer goede staat:
- Het boek verkeert in uitstekende conditie en heeft slechts marginale spoortjes van gebruik
- Is meestal maar een enkele keer gelezen of ingekeken
- Er is niet in geschreven
- Pagina's kunnen vergeling en/of stofsporen hebben
- Een eventuele stofomslag is niet noemenswaardig beschadigd