Twintig jaar Allerhande. Dat zijn ruim 7000 recepten waarin het gewone bijzonder wordt gemaakt en het bijzondere gewoon. Snelle recepten, makkelijke recepten, feestelijke recepten. Recepten voor elke dag, recepten voor in het weekend. Van oer-Hollands tot trendy Noord-Afrikaans.
Uit deze enorme voorraad de vijftig beste recepten kiezen, is een bijna onmogelijke taak. Want: wat is ''beste''? Voor visliefhebbers had dit boek vol mogen staan met zalm, zeewolf en tilapia. Terwijl de toetjesgek hoopt of vijftig puddingen, bavaroises en parfaits. De gevorderde kok vindt een exquise amuse het beste, terwijl de gehaaste huisman of -vrouw blijer wordt van een snelklaarovenschotel.
Kortom: zoveel mensen, zoveel smaken. De voor dit boek gekozen gerechten schetsen een beeld van twintig jaar kookgeschiedenis met Allerhande. Daardoor kan het gebeuren dat u zowel een gevuld ei als een Japanse tonijnsalade tegenkomt. Geniet van deze culinaire reis in de tijd.
Auteur: Nicole Lankhorst
Jaartal: 2003
Druk: -
Uitgever: Albert Heijn Bv
Aantal Pagina's: 111
ISBN Nummer: -
Conditie: goede staat
Goede staat:
- Boek is gelezen, maar heeft geen serieuze beschadiging of duidelijk waarneembare slijtage
- Er is niet in geschreven
- Een eventuele stofomslag is niet noemenswaardig beschadigd
- Pagina's kunnen vergeling en/of stofsporen hebben